【焼津市】隠れ家のようなお店「スメコノコ」のイチジクとクルミの子の食感が最高！
隠れ家のようなお店「スメコノコ」のイチジクとクルミの子の食感が最高です。
焼津市小土の住宅地でひっそりと美味しいパンを販売している「スメコノコ」。駐車場は3台停められるようになっていました。ガラス越しにパンが並んでいるので、購入したいパンをオーダーするタイプのパン屋さんでした。たくさんの種類が並んでいます。
パンはひとつずつビニール袋で包装がされているので、とても衛生的です。パンの名前は「〇〇〇〇の子」となっていて、パンへの愛情が伝わってきます。
「イチジクとクルミの子」はハード系のパンで持つとずっしりとした重さがありました。
袋から出してみるとパンの上の部分がパッカリと開いていて、とても美味しそうな形をしていました。外から見てもイチジクやクルミが練り込まれていることがわかります。
「イチジクとクルミの子」を半分に切ってみると、中にはたくさんのイチジクとクルミが入っていました。外はパリッとしていて、中はモチモチの食感でした。イチジクの甘さとクルミの香ばしさとパン生地のライ麦の香りがとてもよく合っていました。
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