【藤枝市】道の駅「ゆとりえせとや」が4月1日にグランドオープン！ 3月29日にはプレオープン！

アートに触れる道の駅「ゆとりえせとや」が2026年4月1日（水）にグランドオープンすることがわかりました。

2026年3月29日（日）9：00〜17：00にプレオープンが開催されます。9：00、11：00は東京藝術大学創作お神輿＆サンバパレードが、他にも近隣農家の朝採れ野菜の販売、ミニマルシェもあります。

道の駅「ゆとりえせとや」は陶芸をはじめとするアートにより中山間地域の活性化を図る「ふじえだ陶芸村構想」の拠点施設として活躍が期待されている施設です。

農産物直売所には、近隣農家自慢の朝採れ野菜が並び、カフェコーナーでは地元の野菜をふんだんに使った季節の汁物、地元ならではの食材・お茶の佃煮・ヤマメの塩焼きなどを具材に使ったおにぎりや瀬戸谷自慢の山の幸を一皿に盛り込んだデザートプレートなどが味わえます。

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