【藤枝市】藤枝市民のソウルフード「黄金まんじゅう」。昭和51年から老若男女に愛され続けている理由とは?
昭和51年から藤枝市民の老若男女に愛され続けている名物の「シラハタ製菓の黄金まんじゅう」をご存知でしょうか?
「シラハタ製菓の黄金まんじゅう」は藤枝市民のソウルフードとして、藤枝市民に根強い人気があります。「黄金まんじゅう」とはどのようなものでしょうか?
「黄金まんじゅう」とは、他の地域では「今川焼」「大判焼」と呼ばれている焼き菓子のことです。
一般的にあんこやクリームが知られていますが、「シラハタ製菓の黄金まんじゅう」は他にも「白あん」「マロン」「チョコレート」「ヨーグルト」「マヨネーズコーン」「タマゴウインナー」「ピザチーズ」「ミートソース」「エビチリ」「ポテトウインナー」「ツナパスタ」などがあり、期間限定で「カレー」もありました。種類がたくさんありすぎて迷ってしまいます。
今回は「ヨーグルトクリーム」と「ピザチーズ」を購入しました。
「ヨーグルト」はトロッとしている甘いヨーグルトが中にしっかりと入っていました。生地もフワッとしていますが、しっかりとしていてボリュームがあります。
「ピザチーズ」は中に大量のチーズが入っていました。ピザソースもしっかりとしたトマトの味がしました。「ピザチーズ」は「ヨーグルト」とは違い、生地が片面にはたくさんありましたが、片面は少なくなっていました。
藤枝市民のソウルフード「シラハタ製菓の黄金まんじゅう」は、いつでも気軽に食べられるように工夫された、藤枝にしかない焼き菓子でした。手土産に持っていっても喜ばれます。
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