【藤枝市】懐かしいケーキが食べられる「レザン」の生ショコラが美味しい！
懐かしいケーキが食べられる「レザン」の生ショコラがとっても美味しい！
「レザン」のお店の中に入ってみると、色とりどりのケーキがたくさん並んだショーケースがありました。いちごタルト・いちごのグラタン・レモンババロワ・エスプレッソ・レアチーズ・スフレチーズ・プリンアラモード・モンブラン・パンナコッタ・ガナッシュ・バナナボートなど、懐かしいケーキもありました。
ホールケーキは生ショコラ・生チョコ・生クリームなどがあり、予約が必要だそうです。他にも、生ショコラ・木いちごのムース・いちごショート・マロントルテなどもありました。何にしようか迷ってしまいます。お店の方にケーキの特徴などを伺うと、とても丁寧に教えてくれました。
生ショコラはチョコレートのスポンジ生地の間に、チョコレートクリームがたくさん挟まれていました。上にはビターなチョコレートがたくさん削られて乗っていました。食べてみると、甘いチョコレートとビターチョコレートがとてもよくあっていて、いくらでも食べられそうなケーキでした。
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