【焼津市】「大鈴屋豆腐店 焼津店」のたまねぎがんもが甘くてとても美味しい！

焼津市東小川にある「大鈴屋豆腐店 焼津店」のたまねぎがんもが甘くてとても美味しいです。

お店の看板には「おからを出さない製法でつくる」と書かれていました。大豆が丸ごと使われているので、栄養が豊富です。お店の前には「大鈴屋豆腐店のおからを出さないおとうふづくり」が大きく書かれているポスターが貼られていました。とうふづくりへのこだわりを感じます。

お店の中に入るととうふやとうふを使った商品がショーケースの中に並んでいました。豆乳、おさしみ湯葉、特製がんもどき、キムチがんもどき、もめん三角揚げ、絹揚げ、豆乳プリン、豆乳チョコドーナツなど、種類が豊富です。

「たまねぎがんも」は「お召し上がり方」が書かれていて、「焼いてそのまま召し上がっても美味しいですし、お好みで生姜醤油などを付けてお召し上がりください。煮物にしてもお汁を吸ってふんわりジューシーになり美味しいです。」と書かれていました。お店おすすめの美味しい食べ方が紹介されていると、自宅でも美味しく食べられてとても良いです。

「たまねぎがんも」は綺麗な円形で、こんがりとしたきつね色をしていました。持ってみるとしっかりとした重さがあります。半分に切ってみると中にはたくさんのたまねぎが入っていました。食べてみると、たまねぎの食感がしっかりと残っていて、ふっくらとしたがんもととてもよく合っていました。たまねぎの甘さが癖になります。

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